Winter Bruschetta mit getrockneten Pflaumen

Beschreibung

Bruschetta mal anders: süße getrocknete Pflaumen, scharf-würziger Ingwer, fruchtig-herbe Orangenschale und warme Vanille. Diese limitierte Edition des Bruschetta ist mit ihren süßlich-würzigen Noten die Komposition des Winters. Und der perfekte Alleskönner: ob als Brotaufstrich, Dip oder in Saucen.

Winterliche Bruschetta machen leichtgemacht - mit unserem Bruschetta Gewürz mit dem feinen Geschmack süßer getrockneter Pflaumen, scharf-würzigem Ingwer, fruchtig-herber Orangenschale und warmer Vanille. So ist diese Würzmischung eine weitere Variation unserer klassischen Bruschetta und ein Muss zur Festzeit. Auf Basis von Tomate ist sie ebenso mit Olivenöl angerührt ein köstliches Topping für geröstetes Brot und auch als Aufstrich mit Frischkäse ein toller Genuss. Besonders lecker schmeckt sie außerdem in dunklen Saucen, als Würze für eine Weihnachts Pasta sowie als Marinade für Rindfleisch. Ein absoltes Highlight ist die Pilz Bruschetta allerdings zu Wildgerichten und vielen Festtagsklassikern.

Was ist drin?

Zutaten

57,9 %Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Rohrohrzucker, MANDELN, 6% Pflaumenflocken (Pflaumenmark, Maisstärke), 3% getrocknete Pflaumen, Ingwer, Olivenöl, Salz, Gewürze, 1,2% Orangenschale, Dextrose, Vanille.

Nährwertangaben pro 100 gramm

Wie anwenden?

- mit Frischkäse als Aufstrich servieren.

- als Bruschettabrot zur Vorspeise servieren oder zum Raclette.

- in der dunklen Sauce zu Wild-, Rindgerichten oder Gerichten mit Ente.

Wie aufbewahren?

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.