Diese Würzmischung könnte viele Namen haben: Fajita Gewürz, Tortilla Dip, Taco Gewürzmischung oder Burrito Gewürz. Wir bei Wajos nennen Sie aber Mexikanische Bruschetta: klassische Bruschetta-Kräuter, vereint mit den Zutaten der mexikanischen Küche. Feurige Jalapeños, fruchtige Paprika und süßer Mais machen sie warm, lebendig und intensiv. Neben der klassischen Verwendung als Bruschetta ist sie perfekt als Marinade oder Dip für Fleisch und zum Würzen von einem mexikanischen Eintopf geeignet. Sie möchten mexikanische Tortillas zubereiten? Mit dieser Bruschetta kein Problem! Auch lecker: auf geröstetem Maisbrot. Sie haben Lust auf vielseitige und abwechslungsreiche Bruschetta Rezepte? Dann müssen Sie diese mexikanische Bruschetta Variation unbedingt probieren.

Zutaten

Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Paprika, Zwiebeln, Salz, 6,9 % Mais, Jalapeñopfeffer, Knoblauch, Cumin, Basilikum, Oregano, Olivenöl, Petersilie.

Nährwertangaben pro 100 gramm

mit Frischkäse als Aufstrich

im Salat-Dressing

als Bruschettabrot

in der Tomatensauce zu Hühnchen

Als Marinade von Fleisch und Gemüse

Für Saucen und als Würze aller mexikanischen Gerichte

Eine selbstgemachte Bruschetta mit Tomate und Mais ist mit der Gewürzmischung im Handumdrehen ganz einfach selbstgemacht: Bruschetta mit etwas lauwarmem Wasser mischen. 5 Minuten ziehen lassen. mit Olivenöl verrühren und genießen.

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.