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Dein Regionaler Lieferdienst aus Amt Neuhaus - Lokale Lieferung ūüÜé 19 ‚ā¨* ‚Äď Abholung m√∂glich

Dein regionaler Lieferdienst aus Amt Neuhaus

Lokale Lieferung ūüÜé 19 ‚ā¨* ‚Äď Abholung m√∂glich

DUKKAH DIP

von Wajos
7,90 ‚ā¨ - 7,90 ‚ā¨
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90.0g | 8,78 ‚ā¨ / 100g

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Beschreibung

TYPISCH √ĄGYPTISCH Die nussigen, orientalischen Noten von Mandeln und Sesam sowie der frische Geschmack feiner Krauseminze verleihen dem Dukkah seinen besonderen Charakter. Koriander, Cumin und Chillies sorgen dabei f√ľr die leckere W√ľrze, die den √§gyptischen Klassiker so besonders macht. Im Land der Pharaonen wird diese w√ľrzige Mischung traditionell als Vorspeise oder als Dip gereicht. Besonders lecker schmeckt Dukkah auch zum Verfeinern von Couscous sowie H√§hnchen, Fisch, Lamm und Eint√∂pfen. Unser Tipp: als leckere Marinande von Grillgut verwenden.

Das Gew√ľrz Dukkah ist typisch √§gyptisch. Eine Komposition aus Kr√§utern, N√ľssen und Gew√ľrzen bildet eine orientalische Gew√ľrzmischung. Diese eignet sich besonders gut als Couscous Gew√ľrz oder Lamm Gew√ľrz. Traditionell wird das Dukkah Gew√ľrz zur Vorpeise als Dip angerichtet und sorgt dabei f√ľr eine unwiderstehliche W√ľrze. Ein Dukkah Rezept findet ihr unter Anwendung.

Was ist drin?

Zutaten

MANDELN, SESAMSAAT, Salz, Coriander, Pfeffer, Cumin, Paprika, Chillies, 2,5% Krauseminze, Schwarzk√ľmmel, Oliven√∂l

Nährwertangaben pro 100 Gramm

Kalorien 417,00 kcal / 1728,00 Kj
Fettgehalt 29,50g
gesättigte Fettsäuren 3,00g
Kohlenhydrate 16,50g
davon Zucker 12,20g
Protein 14,00g
Salz 15,50g
Verantw. Lebensmittel­unternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr,
Wie anwenden?

4 gestrichene TL des Dips kurz in 1 EL lauwarmem Wasser quellen lassen. Anschlie√üend mit 3 EL Joghurt verr√ľhren und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Rezept-Tipp: H√ľhnchen mit Dukkah Dip H√§hnchenbrust in St√ľcke schneiden, mit Dukkah Dip vermischen und ca. 15 Minuten marinieren. Anschlie√üend auf Spie√üe stecken und braten. Dazu empfehlen wir zum Beispiel Shawarma Salat: Dazu Kichererbsen mit Shawarma Gew√ľrz und √Ėl mischen, anschlie√üend auf einem Backblech verteilen und 20 Minuten backen. In der Zwischenzeit eine Knoblauch Sauce dazu vorbereiten: Hummus, Zitronensaft, Knoblauchzehen - gehackt, Pflanzenmilch, Wajos Dukkah Dip und Meersalz in eine Sch√ľssel geben und so lange r√ľhren, bis sich alles gut verbunden hat. Kichererbsen nun aus dem Ofen nehmen und Fladenbrote erw√§rmen. Diese anschlie√üend mit Rucola, Tomaten, Karotten, Kohl, Avocado und Minze belegen, Kichererbsen und H√§hnchenspie√üe dazugeben und mit reichlich Sauce betr√§ufeln. Die Zutatenmengen findet ihr in der Kategorie Rezepte.

Wie aufbewahren?

Trocken, w√§rme- und lichtgesch√ľtzt lagern.

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