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CHAKALAKA DIP

Urspr├╝nglicher Preis 7,80 ÔéČ - Urspr├╝nglicher Preis 7,80 ÔéČ
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EAN: 4251228905677

 

Beschreibung

Chakalaka ist in Afrika die Grillsauce schlechthin: f├╝r Fleisch, Brot oder Gem├╝se. Doch unser Chakalaka Dip, in Form dieser Gew├╝rzzubereitung, kann noch mehr: Er eignet sich ebenso hervorragend zum W├╝rzen von Eint├Âpfen und Saucen, als w├╝rzig-pikante Zugabe f├╝r selbstgebackenes Brot und mit ├ľl anger├╝hrt als Marinade f├╝r Fleisch, Fisch und Gem├╝se. Mit Joghurt und Cr├Ęme fr├óiche wird er zu einem k├Âstlichen Dip und Aufstrich.

Afrikanische Sauce selber machen In S├╝dafrika lebt man im Hier und Jetzt. Und ein sehr beliebter und unverzichtbarer Teil dieser "Easy-Going-Mentalit├Ąt" ist das "Braai" - eine Art Barbecue und doch ganz anders. Bei einem Braai l├Ąsst man sich Zeit. Mehr als nur ums Essen geht es hier um den Genuss, um ein ganz bestimmtes Lebensgef├╝hl in Gemeinschaft. Holen Sie sich diesen Genuss mit dem Chakalaka Dip nach Hause und bereiten Sie Ihre original afrikanische Sauce zu.

Was ist drin?

Zutaten

22,6 % Knoblauch, Salz, Zwiebeln, 11,7 % Chili, Curcuma, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisst├Ąrke), Paprika, Karotte, Koriander, Lauch, Oliven├Âl, Cumin, SENFMEHL, Bockshornkleemehl, Gew├╝rze, Muskatnuss, Ingwer.

N├Ąhrwertangaben pro 100 Gramm

Kalorien

310,00 kcal / 1300,00 KJ

Fettgehalt 7,70g
ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 1,40g
Kohlenhydrate 41,00g
davon Zucker 26,00g
Protein 12,00g
Salz 13,90g
Verantw. Lebensmittel┬şunternehmen: Wajos GmbH, Zur H├Âhe 1, D-56812 Dohr,

Wie anwenden?

Der leckere Chakalaka Dip nach s├╝dafrikanischer Art ist mit der Gew├╝rzmischung im Handumdrehen selbstgemacht: 1. 2 TL des Dips kurz in 1 EL lauwarmem Wasser quellen lassen. 2. Anschlie├čend 3 EL Cr├Ęme fra├«che und 2 EL Joghurt verr├╝hren. 3. Circa 30 Minuten ziehen lassen - fertig! F├╝r eine leckere afrikanische Sauce und Grillsauce braten Sie eine kleingew├╝rfelte Zwiebel an, geben p├╝rierte Tomaten dazu und schlie├člich den Chakalaka Dip - lecker f├╝r ein Barbecue jeder Art.

├ťbrigens: Auch als Grill-Butter schmeckt der Chakalaka Dip hervorragend. Einfach etwas Gew├╝rzmischung mit zimmerwarmer Butter verr├╝hren - kurz kaltstellen und auf Steak, Grillgem├╝se oder Brot genie├čen. Geheimtipps: - In Afrika genie├čt man den Dip oder die Sauce meinst zu Rippchen. - F├╝r Vegetarier: Auch zu Kartoffeln, Mais oder auf Brot schmeckt der Chakalaka Dip einfach lecker. - Der Chakalaka Dip ├╝berrascht immer wieder Liebhaber der scharfen K├╝che: Verwendet man etwas mehr der Gew├╝rzmischung, wird der Geschmack noch intensiver und die Sch├Ąrfe kommt nochmals mehr raus. - Unser Rezept-Tipp: Gegrillte Chakalaka-H├Ąhnchenspie├če (https://shop.wajos.de/recipe/gegrillte-chakalaka-haehnchenspiesse)

Wie aufbewahren?

Trocken, w├Ąrme- und lichtgesch├╝tzt lagern.