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Blu Bio Garten-Knofi

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EAN: 4260076781920

Winterharter Garten-Knofi

Beschreibung

Bl├╝ten. Verzehrt werden aber ├╝berwiegend die Bl├Ątter. Sie ├╝berzeugen mit einem angenehm milden Knoblaucharoma, das zwischen Schnittlauch und Knoblauch eingestuft wird. Aber auch die fliederfarbenen Bl├╝ten sind ein dekorativer Hingucker mit Feinschmeckerpotential. Die Zwiebel treibt im n├Ąchsten Jahr sofort wieder aus, sobald die Sonne den Boden erw├Ąrmt. Ein richtiger Fr├╝hjahrs-Snack!

Verwendung

Einzelne Bl├╝ten des Garten-Knofis werden aus dem gro├čen Bl├╝tenball herausgezogen und kommen so beim Garnieren von Salaten besser zur Geltung. Die frischen aromatischen Bl├Ątter sind ein Genuss in Kr├Ąuterquark, Kr├Ąuter├Âl und Salaten. Aber auch Suppen, Fleisch- und Fischgerichte lassen sich hervorragend damit w├╝rzen.

Pflege

Gut zu wissen

  • winterhart
  • ben├Âtigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort
  • Wuchsh├Âhe: 30-50cm