6-Korn-Brot
6-Korn-Brot
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Beschreibung
folgt
| vegan | ja |
| vegetarisch | ja |
| ungesüßt | ja |
Was ist drin?
Analytische Bestandteile
| Energie kJ / kcal | 1460 kj / 346kcal |
| Fett | 5,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Kohlenhydrate | 58g |
| davon Zucker | 0,8g |
| Ballaststoffe | 11g |
| Eiweiß | 12g |
| Salz | 1,8g |
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin enthalten: Gluten, Sesam, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Spuren möglich: Kamut
Woraus ist es?
Zutaten
WEIZENvollkornmehl**48%, ROGGENvollkornmehl**10%, WEIZENmehl Type 1050**8%, HAFERvollkornflocken** 8%, SESAM**, Reisvollkornflocken**5%, GERSTENvollkornflocken**5%, ROGGENvollkorn- Sauerteigpulver* 3,5% (ROGGENvollkornmehl*, Starterkulturen), DINKELvollkornflocken** 3%, geröstetes DINKELmehl** 2%, Meersalz enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
